โบรอน (Boron) เป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีบทบาทโดดเด่น ในการเสริมสร้างสุขภาพร่างกาย แม้ว่ามักถูกมองข้ามเมื่อเทียบกับแร่ธาตุอื่นๆ แต่การวิจัยล่าสุด ได้เปิดเผยถึงประโยชน์ หลากหลายของโบรอน ที่มีต่อระบบต่างๆ ในร่างกาย นอกจากช่วยบำรุงข้อต่อ และกระดูกแล้ว โบรอนยังมีส่วนสำคัญ ในการเสริมสร้างการทำงาน ในระบบต่างๆในร่างกาย
โบรอนเป็นธาตุเคมีที่มีหมายเลขอะตอม 5 ในตารางธาตุ มักพบในดิน น้ำ และพืช โบรอนไม่ได้เป็นธาตุที่ร่างกายมนุษย์ต้องการในปริมาณมาก แต่มีความจำเป็น ต่อการทำงานที่เหมาะสม ของระบบชีวภาพ และกระบวนการต่างๆ ในร่างกาย โดยโบรอนสามารถพบได้ ในอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะอาหาร ที่มาจากพืช เช่น
โบรอนเป็นแร่ธาตุ ที่มีบทบาทสำคัญ ในการบำรุงและรักษา สุขภาพของกระดูก โดยมีหน้าที่หลัก ดังนี้
การได้รับโบรอน ในปริมาณที่เพียงพอ จึงมีความสำคัญ ต่อการรักษาความแข็งแรงของกระดูก [1]
โบรอนเป็นแร่ธาตุ ที่มีบทบาทสำคัญ ในการบำรุงข้อต่อ โดยมีคุณสมบัติที่ช่วยเสริมสร้าง และรักษาสุขภาพของข้อต่อ ดังนี้
การรับประทานอาหาร ที่มีโบรอน ร่วมกับการดูแลสุขภาพทั่วไป เช่นการออกกำลังกาย อย่างสม่ำเสมอ และการรับประทานอาหาร ที่มีแคลเซียม และวิตามินดี จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพของข้อต่อ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ [2]
โบรอนไม่ได้ช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมโดยตรงในมนุษย์ แต่มีบทบาทสำคัญ ในการรักษาสมดุลแคลเซียมในร่างกาย และลดการสูญเสียแคลเซียม ผ่านทางปัสสาวะ โบรอนยังมีส่วนช่วย ในการเผาผลาญแคลเซียม และแมกนีเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็น ต่อความแข็งแรงของกระดูก
การได้รับโบรอน ในปริมาณที่เหมาะสม สามารถลดการสูญเสียแคลเซียม และแมกนีเซียม ผ่านทางปัสสาวะ ส่งผลให้ร่างกาย รักษาระดับแร่ธาตุเหล่านี้ ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ โบรอนยังช่วยเปลี่ยนวิตามินดี ให้อยู่ในรูป ที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ ซึ่งมีส่วนช่วยเสริม ในการดูดซึมแคลเซียมทางอ้อม
อย่างไรก็ตาม โบรอนไม่ได้มีบทบาทโดยตรง ในการเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม จากทางเดินอาหาร แต่ช่วยรักษาสมดุลแคลเซียมในร่างกาย ดังนั้น การได้รับโบรอนอย่างเหมาะสม ควบคู่กับแคลเซียม และแมกนีเซียมที่เพียงพอ จะช่วยส่งเสริมสุขภาพกระดูก และลดความเสี่ยง ของโรคกระดูกพรุนได้ [3]
นอกจากบทบาทในการบำรุงข้อต่อ และกระดูกแล้ว โบรอนยังมีประโยชน์ ต่อร่างกายในด้านอื่นๆ ดังนี้
ปริมาณการบริโภคโบรอนที่แนะนำ สำหรับผู้ใหญ่คือประมาณ 1-3 มิลลิกรัมต่อวัน ปริมาณนี้ สามารถได้รับจากอาหารประจำวัน โดยไม่จำเป็นต้องเสริมในรูปแบบอาหารเสริม ยกเว้นในกรณีที่มีคำแนะนำจากแพทย์
ผลข้างเคียงจากการได้รับโบรอนมากเกินไป แม้โบรอนจะมีประโยชน์ แต่การได้รับในปริมาณมากเกินไป อาจก่อให้เกิดผลข้างเคียง เช่นคลื่นไส้ อาเจียน หรือปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร ดังนั้นการบริโภค ควรอยู่ในขอบเขตที่เหมาะสม
โบรอนอาจเป็นธาตุที่ถูกมองข้าม แต่ประโยชน์ของมันต่อสุขภาพนั้นมีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการเสริมสร้างกระดูก บำรุงสมอง ปรับสมดุลฮอร์โมน หรือเสริมภูมิคุ้มกัน การบริโภคอาหารที่มีโบรอนในปริมาณที่พอเหมาะ จึงเป็นวิธีง่ายๆ ในการรักษาสุขภาพโดยรวม
