L-Glutamine ประโยชน์ ไม่เพียงช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหรือช่วยในการฟื้นฟูร่างกาย แต่ยังเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญ เสริมภูมิคุ้มกัน และสุขภาพลำไส้อีกด้วย ในบทความนี้ เราจะมาทำความเข้าใจถึงคุณประโยชน์ ของแอลกลูตามีน อย่างลึกซึ้ง พร้อมทั้งแหล่งอาหาร และวิธีการรับประทาน
แอลกลูตามีนเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่ง ที่จัดอยู่ในกลุ่มกรดอะมิโน ที่ไม่จำเป็น (Non-essential amino acid) หมายความว่าร่างกาย สามารถสังเคราะห์ขึ้นเองได้ อย่างไรก็ตาม ในบางสภาวะ เช่นความเครียดสูง การออกกำลังกายอย่างหนัก หรือภาวะเจ็บป่วย ร่างกายอาจต้องการแอลกลูตามีน ในปริมาณที่มากขึ้น
จนไม่สามารถผลิตได้เพียงพอ ทำให้จำเป็นต้องได้รับจากอาหาร หรืออาหารเสริมเพิ่มเติม แอลกลูตามีนเป็นกรดอะมิโน ที่พบมากที่สุดในกล้ามเนื้อและกระแสเลือด โดย L-Glutamine ประโยชน์ สำคัญ ในการส่งเสริมการทำงานของเซลล์ต่างๆ และช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ของร่างกาย
ที่มา: แอล-กลูตามีน คืออะไร ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ [1]
สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณแอลกลูตามีน นอกเหนือจากการได้รับ จากอาหารธรรมชาติ สามารถเลือกใช้ อาหารเสริมแอลกลูตามีน ซึ่งมีอยู่ใน 2 รูปแบบหลัก ได้แก่
ปริมาณที่เหมาะสม ในการรับประทานแอลกลูตามีน ขึ้นอยู่กับเป้าหมาย ในการใช้งาน ดังนี้
แอลกลูตามีนเป็นกรดอะมิโน ที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง ต่อสุขภาพร่างกาย โดยเฉพาะสุขภาพลำไส้ และระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากช่วยซ่อมแซม และบำรุงกล้ามเนื้อแล้ว ยังมีบทบาทสำคัญ ในการป้องกันภาวะลำไส้รั่ว และช่วยลดอาการลำไส้อักเสบ การได้รับแอลกลูตามีนจากอาหาร หรืออาหารเสริม สามารถช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมได้
การรับประทานแอลกลูตามีน ควรคำนึงถึงปฏิกิริยากับยา หรืออาหารเสริมอื่นๆ เพื่อป้องกันผลข้างเคียง หรือการลดประสิทธิภาพ ของสารอาหาร โดยมียา อาหาร เครื่องดื่ม ที่ควรระวัง เมื่อรับประทานร่วมกับแอลกลูตามีน ดังนี้
ที่มา: 4 Best Ways To Take-L-Glutamine (And What To Avoid) [2]
การรับประทานแอลกลูตามีน ในช่วงเวลาที่เหมาะสม สามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ในการเสริมสร้างสุขภาพ และการฟื้นฟูร่างกายได้ โดยทั่วไป แนะนำให้รับประทาน ในช่วงท้องว่าง เพื่อการดูดซึมที่ดีที่สุด ช่วงเวลาที่เหมาะสม ในการรับประทานแอลกลูตามีน เช่น
ที่มา: How to Use-L-Glutamine Sachets: Benefits and Recommended Dosage [3]
