ไกลซีน ประโยชน์ และบทบาทในการช่วยนอนหลับ

ไกลซีน ประโยชน์

ไกลซีน ประโยชน์ การดูแลสุขภาพ ผ่านโภชนาการ และอาหารเสริมเป็นเรื่องที่ได้รับความสนใจมากขึ้นในปัจจุบัน หลายคนมองหาโภชนาการ ที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวม รวมถึงการนอนหลับที่มีคุณภาพ ซึ่งหนึ่งในกรดอะมิโน ที่ถูกพูดถึงอย่างมากคือ ไกลซีนที่มีบทบาทสำคัญต่อร่างกายในหลายด้าน

ตั้งแต่การช่วยให้สมองทำงานดีขึ้น ไปจนถึงช่วยให้หลับสบายยิ่งขึ้น บทความนี้จะพาไปรู้จักกับไกลซีนในเชิงลึก ครอบคลุมทุกด้าน ของสารอาหารชนิดนี้ ตั้งแต่แหล่งที่มา ประโยชน์ ผลต่อสุขภาพ และการใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อช่วยในการนอนหลับ

กรดอะมิโน Glycine คืออะไร?

ไกลซีนเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่ง ที่มีโครงสร้างเรียบง่ายที่สุด ในบรรดากรดอะมิโนทั้งหมด โดยเป็น กรดอะมิโนไม่จำเป็น (Non-essential Amino Acid) ซึ่งหมายความว่า ร่างกายสามารถสังเคราะห์เอง ได้จากกรดอะมิโนชนิดอื่น

ไกลซีนมีบทบาทสำคัญในการสร้างโปรตีน การทำงานของระบบประสาท และมีส่วนเกี่ยวข้อง ในกระบวนการเมตาบอลิซึมของร่างกาย

ไกลซีนพบได้ที่ไหน?

ไกลซีน ประโยชน์

ไกลซีนสามารถพบได้ในอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น

  • คอลลาเจนและเจลาติน มีไกลซีนในปริมาณสูง เป็นแหล่งที่สำคัญของกรดอะมิโนนี้
  • เนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อแดง ไก่ และปลา
  • ถั่วและพืชตระกูลถั่ว เช่นถั่วเหลือง ถั่วลิสง และอัลมอนด์
  • ผลิตภัณฑ์นม นม โยเกิร์ต และชีส มีไกลซีนในปริมาณที่เหมาะสม
  • ไข่ เป็นแหล่งของโปรตีน ที่มีกรดอะมิโนที่หลากหลาย รวมถึงไกลซีน
  • อาหารหมักดอง เช่นมิโสะ และซีอิ๊วหมัก ซึ่งมีไกลซีน จากกระบวนการหมัก

ที่มา: What is Glycine? [1]

กรดอะมิโน ไกลซีน ประโยชน์ ช่วยเรื่องอะไร?

  • ไกลซีน ประโยชน์ ช่วยส่งเสริมคุณภาพการนอนหลับ กระตุ้นการทำงานของสารสื่อประสาท ที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ลดอุณหภูมิร่างกาย ช่วยเข้าสู่ภาวะหลับลึกได้ดีขึ้น หลายคนที่มีปัญหานอนไม่หลับ จึงหันมาใช้ไกลซีน เป็นอาหารเสริม ช่วยให้หลับง่ายขึ้น
  • สนับสนุนสุขภาพสมอง และระบบประสาท ไกลซีนมีบทบาทเป็น สารสื่อประสาทที่ยับยั้ง (Inhibitory Neurotransmitter) ซึ่งช่วยลดความเครียด และภาวะวิตกกังวล นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัย ที่แสดงว่าไกลซีน อาจช่วยปรับปรุงความจำ และการทำงานของสมอง ในผู้สูงอายุ
  • เสริมสร้างการทำงาน ของระบบภูมิคุ้มกัน ไกลซีนช่วยในกระบวนการสังเคราะห์กลูตาไธโอน (Glutathione) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่สำคัญต่อร่างกาย ช่วยลดความเครียดออกซิเดชัน และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ส่งเสริมสุขภาพหัวใจ และหลอดเลือด ไกลซีนสามารถช่วยลดความเสี่ยง ของโรคหัวใจ โดยช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และความดันโลหิต อีกทั้งยังช่วยป้องกันการอักเสบ ของหลอดเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญ ที่นำไปสู่โรคหัวใจ
  • สนับสนุนสุขภาพกล้ามเนื้อ และข้อต่อ ไกลซีนเป็นองค์ประกอบสำคัญ ของคอลลาเจน ซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูก ข้อต่อ และผิวหนัง นอกจากนี้ ยังช่วยลดการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ ในผู้สูงอายุ

ที่มา: ไกลซีน กรดอะมิโนไม่จำเป็นขนาดเล็กจิ๋ว [2]

อาหารเสริมไกลซีนกับการนอนหลับ

ไกลซีนได้รับการวิจัย และพิสูจน์ว่าเป็นหนึ่งในสารอาหาร ที่ช่วยให้หลับได้ง่ายขึ้น โดยทำงานผ่านกลไกต่างๆ ได้แก่

  • ช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย ไกลซีนช่วยให้ร่างกายเย็นลง ซึ่งเป็นสัญญาณให้สมองรู้ว่าถึงเวลานอน
  • เพิ่มระดับเซโรโทนิน (Serotonin) ส่งเสริมการสร้างเมลาโทนิน (Melatonin) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมวงจรการนอนหลับ
  • ช่วยให้เข้าสู่ภาวะหลับลึก (Deep Sleep) ได้เร็วขึ้น ทำให้ตื่นขึ้นมา แล้วรู้สึกสดชื่น

ไกลซีนกินวันละกี่มิลลิกรัม?

ไกลซีนเป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถสังเคราะห์ได้เอง แต่ในบางกรณี การรับประทานเสริมอาจมีประโยชน์ ปริมาณที่แนะนำ ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ และสภาวะสุขภาพของแต่ละบุคคล โดยทั่วไป แนะนำให้รับประทานไกลซีนในปริมาณ 500 ถึง 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน

สำหรับการปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ มีการศึกษาที่แสดงว่า การรับประทานไกลซีนก่อนนอน ช่วยให้ตื่นขึ้นมารู้สึกสดชื่น และลดความเหนื่อยล้า อย่างไรก็ตาม ควรปรึกษาแพทย์ หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ ก่อนเริ่มรับประทานไกลซีนเสริม โดยเฉพาะหากมีภาวะสุขภาพ หรือกำลังใช้ยาประจำ [3]

ข้อควรระวังในการใช้ไกลซีน

  • ไม่ควรรับประทานในปริมาณสูงเกินไป ปริมาณที่แนะนำ สำหรับการเสริมไกลซีนคือ 1-3 กรัมต่อวัน ปริมาณที่มากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการทางเดินอาหาร เช่นท้องอืด หรือคลื่นไส้
  • ผู้ที่มีปัญหาไต หรือโรคตับ ควรระมัดระวัง ไกลซีนเป็นกรดอะมิโน ที่ร่างกายเผาผลาญผ่านตับ และไต หากมีโรคไต หรือโรคตับ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
  • ไม่ควรใช้ร่วมกับยานอนหลับ หรือยาที่มีผลต่อระบบประสาท ไกลซีนมีฤทธิ์ช่วยผ่อนคลาย หากใช้ร่วมกับยากลุ่มเบนโซไดอะซีพีน หรือยากล่อมประสาท อาจทำให้เกิดอาการง่วงซึมเกินไป
  • สตรีมีครรภ์ และให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ ยังไม่มีข้อมูลเพียงพอ เกี่ยวกับความปลอดภัย ของไกลซีนในกลุ่มนี้
  • อาจทำให้เกิดอาการแพ้ ในบางราย แม้ว่าจะเกิดขึ้นได้น้อย แต่บางคนอาจมีอาการแพ้ เช่นผื่นแดง หรือเวียนศีรษะ หากเกิดอาการผิดปกติ ควรหยุดใช้ทันที

สรุป ไกลซีนกรดอะมิโน ที่ช่วยให้หลับสบาย

ไกลซีนเป็นกรดอะมิโน ที่มีความสำคัญต่อร่างกายหลายด้าน ตั้งแต่การส่งเสริมสุขภาพสมอง หัวใจ ไปจนถึงช่วยให้หลับสบายขึ้น การได้รับไกลซีน สามารถช่วยให้ร่างกาย ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาการนอนหลับ การใช้ไกลซีนเสริม สามารถช่วยให้หลับลึก และตื่นขึ้นมารู้สึกสดชื่น

ไกลซีนเหมาะกับใคร?

ไกลซีนเป็นกรดอะมิโน ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และสามารถใช้เป็นอาหารเสริมในหลายกรณี โดยเหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มีปัญหาการนอนหลับ ช่วยลดระยะเวลาการหลับ ปรับปรุงคุณภาพการนอน และลดอาการง่วงซึมเมื่อตื่นขึ้น
  • ผู้ที่ต้องการบำรุงสมอง และระบบประสาท มีบทบาทช่วยกระตุ้นสารสื่อประสาท ที่เกี่ยวข้องกับความจำ และการเรียนรู้ อาจช่วยลดความเครียด และความวิตกกังวล
  • ผู้ที่ต้องการเสริมสุขภาพกล้ามเนื้อ และข้อต่อ เป็นองค์ประกอบสำคัญของคอลลาเจน ช่วยบำรุงข้อต่อ กระดูก และผิวหนัง
  • ผู้ที่ต้องการลดความเมื่อยล้า และเสริมพลังงาน ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วขึ้น หลังออกกำลังกาย มีบทบาทในการสร้างกลูตาไธโอน (Glutathione) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสำคัญ
  • ผู้ที่ควบคุมน้ำตาลในเลือด ช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือด และลดภาวะดื้อต่ออินซูลิน

อาหารเสริมไกลซีน ทานร่วมกับอะไรดี?

ไกลซีนสามารถช่วยให้หลับลึก และตื่นขึ้นมารู้สึกสดชื่นมากขึ้น หากต้องการเพิ่มประสิทธิภาพ ควรทานร่วมกับสารอาหารที่ช่วยเสริมคุณภาพการนอนหลับ ดังนี้

  • แมกนีเซียม ไกลซิเนต ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ และระบบประสาท ลดความเครียด และช่วยให้นอนหลับลึกขึ้น
  • แอล-ธีอะนีน (L-Theanine) เป็นกรดอะมิโนจากชาเขียว ที่ช่วยให้สมองสงบ ลดความวิตกกังวล ช่วยให้หลับง่ายขึ้น โดยไม่ทำให้ง่วงระหว่างวัน
  • เมลาโทนิน (Melatonin) เป็นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมนาฬิกาชีวภาพของร่างกาย ช่วยให้หลับเร็วขึ้น และลดอาการตื่นกลางดึก
  • กาบา (GABA – Gamma-Aminobutyric Acid) เป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยให้สมองสงบ ลดความเครียด และช่วยให้นอนหลับลึกขึ้น
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn
ข้อมูลผู้เขียน

แหล่งอ้างอิง