โอเมก้า-3 ช่วยอะไร คำถามที่หลายคนอาจเคยสงสัย เกี่ยวกับกรดไขมันชนิดนี้ ซึ่งมักถูกพูดถึงในเรื่องของสุขภาพหัวใจ สมอง และการลดการอักเสบ การทำความเข้าใจว่าโอเมก้า-3 คืออะไร และมีบทบาทสำคัญต่อร่างกายอย่างไร จึงเป็นสิ่งที่หลายคนให้ความสนใจมากขึ้น วันนี้เราจะมาพาไปทำความรู้จักกับโอเมก้า-3ให้มากขึ้นกัน
โอเมก้า-3เป็นกลุ่มของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ที่จำเป็นต่อร่างกาย มี 3 ชนิดหลัก ได้แก่
แหล่งอาหารที่มีโอเมก้า-3 สูงสามารถแบ่งเป็น 2 ประเภทหลัก ได้แก่ แหล่งจากสัตว์ (EPA และ DHA สูง) และ แหล่งจากพืช (ALA สูง) แหล่งอาหารที่มีโอเมก้า-3 สูง ได้แก่
ที่มา: มารู้จักกรดไขมันโอเมก้า-3ให้ดีกว่าเดิมกัน [1]
สามารถรับประทานโอเมก้า-3 ได้ทุกวัน หากอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ ปกติแล้วปริมาณที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่คือ 250-500 มก. ของ EPA และ DHA ต่อวัน หากต้องการรับประทานในปริมาณที่สูงกว่านี้ เช่นเพื่อช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ หรืออาการอักเสบ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน [2]
ที่มา: น้ำมันปลาช่วยอะไร กินตอนไหนให้สุขภาพดีรอบด้าน สูตรลับที่คุณควรรู้ [3]
โอเมก้า-3เป็นสารอาหารที่มีความสำคัญต่อร่างกาย ครอบคลุมตั้งแต่การดูแลสมอง หัวใจ สายตา ไปจนถึงช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอน การบริโภคโอเมก้า-3 จากแหล่งอาหารธรรมชาติ เช่นปลาแซลมอน ปลาทูน่า และถั่ววอลนัท หรือจากอาหารเสริม เป็นวิธีที่ดีในการดูแลสุขภาพโดยรวม
