เคราติน กินอะไร คำถามที่หลายคน ที่ใส่ใจสุขภาพเส้นผมและเล็บอาจอยากรู้ ว่าสารอาหารแบบไหนช่วยส่งเสริมการสร้างเคราตินให้ร่างกาย และมีบทบาทอย่างไร ในการดูแลเส้นผมให้นุ่มสวย แข็งแรง ก่อนจะเลือกอาหารเสริม หรือปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหาร เรามาทำความเข้าใจเกี่ยวกับเคราตินกันก่อน
เคราตินเป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง ที่เป็นส่วนประกอบหลักของเส้นผม เล็บ และชั้นนอกของผิวหนัง นอกจากนี้ยังพบได้ในโครงสร้างของขนสัตว์ ขนนก และเขาสัตว์ต่างๆ เคราตินเป็นโปรตีนที่มีความแข็งแรงสูง และมีบทบาทสำคัญ ในการปกป้องเซลล์ จากการเสียหาย เนื่องจากแรงกระแทก และสารเคมี ประเภทของเคราติน สามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลัก ได้แก่
ที่มา: เคราติน คืออะไร? [1]
เคราตินมีบทบาทสำคัญหลายด้าน ไม่เพียงแค่ในเรื่องของความงาม แต่ยังเกี่ยวข้องกับสุขภาพโดยรวมด้วย ได้แก่
ช่วยเสริมสร้าง และบำรุงเส้นผม เพิ่มความแข็งแรงให้เส้นผม ลดการขาดหลุดร่วง ฟื้นฟูเส้นผมที่แห้งเสีย ให้มีสุขภาพดีขึ้น ป้องกันผมชี้ฟู และแตกปลาย
ร่างกายสามารถสร้างเคราตินเองได้ จากสารอาหารที่เราบริโภคเข้าไป อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน และสารอาหารสำคัญอื่นๆ จะช่วยกระตุ้นการผลิตเคราตินได้ดี ซึ่งได้แก่
ที่มา: เคราติน (Keratin) คืออะไร? [2]
อาหารเสริมเคราติน ที่มีจำหน่ายในท้องตลาด มักประกอบด้วยส่วนผสมหลักอย่างไบโอติน ซึ่งเป็นวิตามินสำคัญ ในการเสริมสร้างเคราติน และบำรุงสุขภาพเส้นผม
โดยคำแนะนำในการรับประทานอาหารเสริมเคราตินและไบโอติน คือทานหลังอาหารเช้า การรับประทานหลังอาหารเช้า ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินได้ดีขึ้น หรือขณะท้องว่างตอนเช้า บางแหล่งแนะนำให้รับประทานในช่วงเช้า ขณะท้องว่าง เพื่อประสิทธิภาพการดูดซึมที่สูงสุด [3]
เคราตินเป็นโปรตีนสำคัญ ที่มีบทบาทต่อสุขภาพเส้นผม เล็บ และผิวหนัง ร่างกายสามารถสร้างเคราตินเองได้จากสารอาหารที่เราบริโภค และยังสามารถเสริมด้วยอาหารเสริมต่างๆ ได้อีกด้วย การดูแลสุขภาพของเส้นผม และเล็บให้แข็งแรง จึงต้องทานอาหารที่ดี การดูแลภายนอก และการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม
