
อิโนซิทอล สรรพคุณ ที่หลายคนอาจยังไม่รู้ อาจเป็นเพราะอิโนซิทอล ไม่คุ้นหูในชีวิตประจำวัน แต่แท้จริงแล้ว อิโนซิทอลเป็นสารประกอบ ที่มีบทบาทสำคัญในร่างกาย และมีอยู่ในอาหารหลายชนิดในธรรมชาติ ทั้งยังถูกนำมาพัฒนา ในรูปแบบอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ด้วยคุณสมบัติที่น่าสนใจ โดยเฉพาะในกลุ่มที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
แม้ว่าอิโนซิทอล จะถูกเรียกว่า Vitamin B8 แต่ในทางชีวเคมี และโภชนาการสมัยใหม่ อิโนซิทอลไม่จัดอยู่ในกลุ่มวิตามิน เพราะร่างกายสามารถสังเคราะห์อิโนซิทอลเองได้ จากกลูโคส จึงไม่จำเป็นต้องได้รับจากอาหารเสมอไป ซึ่งแตกต่างจากวิตามินทั่วไป ที่ต้องได้รับจากอาหารภายนอกเท่านั้น
ในอดีตอิโนซิทอล ถูกจัดอยู่ในกลุ่ม วิตามินบีคอมเพล็กซ์ เนื่องจากมีบทบาทที่คล้ายกับวิตามินบีอื่นๆ ในการเผาผลาญพลังงาน และสนับสนุนการทำงาน ของเซลล์ประสาท แต่เมื่อมีการค้นพบ ว่าร่างกายสามารถสร้างสารนี้ได้เอง อิโนซิทอลจึงถูกถอดออก จากรายชื่อวิตามิน อย่างเป็นทางการ [1]
ที่มา: Inositol: Health Benefits and Side Effects [2]
ปริมาณอิโนซิทอล ที่ใช้แตกต่างกัน ตามวัตถุประสงค์ เช่น
ข้อควรระวัง
ผลข้างเคียงที่อาจพบได้
โดยทั่วไปอิโนซิทอล มีความปลอดภัยสูง แต่ในบางราย อาจพบอาการข้างเคียงดังนี้ โดยเฉพาะเมื่อใช้ในขนาดสูง เกินกว่า 12 กรัมต่อวัน โดยอาจมีอาการดังนี้
อิโนซิทอลเป็นสารที่มีประโยชน์หลากหลายด้าน ตั้งแต่การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การจัดการภาวะดื้อต่ออินซูลิน ไปจนถึงการปรับสมดุลฮอร์โมนในผู้หญิง และช่วยดูแลสุขภาพจิต โดยเฉพาะในกลุ่มที่ต้องการลดความเสี่ยงเบาหวาน อย่างไรก็ตาม การเลือกใช้ควรพิจารณาจากวัตถุประสงค์ที่ต้องการ และใช้อย่างเหมาะสม
อิโนซิทอลถือว่าปลอดภัย สำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ เมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม และในระยะเวลาสั้นๆ อย่างไรก็ตาม อาจเกิดผลข้างเคียงเล็กน้อย เช่นท้องเสีย คลื่นไส้ อ่อนเพลีย ปวดศีรษะ และเวียนศีรษะ โดยเฉพาะเมื่อรับประทาน ในปริมาณสูงกว่า 12 กรัมต่อวัน
สำหรับสตรีมีครรภ์ และให้นมบุตร การใช้อิโนซิทอลในระยะสั้น และในปริมาณที่แนะนำ ถือว่าปลอดภัย อย่างไรก็ตาม ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มใช้ แต่ผู้ที่มีภาวะไบโพลาร์ ควรระมัดระวัง เนื่องจากมีรายงานว่าอิโนซิทอล อาจทำให้อาการแย่ลง [3]