
คลอโรฟิลล์ ช่วยอะไร คำถามที่หลายคนสงสัย เมื่อเริ่มดูแลสุขภาพ ในยุคที่การล้างสารพิษ และเสริมภูมิคุ้มกัน กลายเป็นเรื่องสำคัญ เรามักเห็นคลอโรฟิลล์รูปแบบน้ำ หรืออาหารเสริม วางจำหน่ายอยู่ทั่วไป แต่แท้จริงแล้วคลอโรฟิลล์คืออะไร มาจากไหน และมีบทบาทต่อร่างกายอย่างไรบ้าง
คลอโรฟิลล์คือสารสีเขียว ที่พบในพืช มีบทบาทสำคัญ ในการสังเคราะห์แสง โดยช่วยให้พืช เปลี่ยนพลังงานจากแสงอาทิตย์ ให้เป็นพลังงานเคมี ที่ใช้ในการเจริญเติบโต โครงสร้างของคลอโรฟิลล์ คล้ายคลึงกับ Hemoglobin ในเลือดมนุษย์ จึงมีการนำมาใช้ ในผลิตภัณฑ์สุขภาพ โดยเชื่อว่าช่วยบำรุงร่างกายหลายด้าน
แม้ว่าคลอโรฟิลล์จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับทุกคน ผู้ที่ควรหลีกเลี่ยงการใช้คลอโรฟิลล์ หรือควรปรึกษาแพทย์ก่อน ได้แก่
ที่มา: คลอโรฟิลล์ [1]
คลอโรฟิลล์เป็นสารสกัดจากพืช ที่มีประโยชน์หลากหลาย ทั้งการล้างสารพิษ ส่งเสริมระบบเลือด ลดกลิ่นตัว และต้านอนุมูลอิสระ โดยสามารถทานได้ทั้งจากแหล่งธรรมชาติ และในรูปแบบอาหารเสริม อย่างไรก็ตาม แม้คลอโรฟิลล์จะเป็นสารที่ปลอดภัยในระดับหนึ่ง แต่ก็ควรรับประทาน ในปริมาณที่เหมาะสม
การรับประทานคลอโรฟิลล์ ในปริมาณที่เหมาะสม โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย สำหรับผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตาม การรับประทานคลอโรฟิลล์ทุกวัน อาจมีผลข้างเคียง หรือความเสี่ยงบางประการ ดังนี้
ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
คำแนะนำในการรับประทาน
ที่มา: คลอโรฟีลล์มีประโยชน์จริงหรือ? [2]
การรับประทานคลอโรฟิลล์ ในปริมาณมากเกินไป อาจส่งผลให้ไตทำงานหนัก โดยเฉพาะในเด็ก อายุต่ำกว่า 4 ปี กระทรวงสาธารณสุขได้เตือนว่า การรับประทานคลอโรฟิลล์ เกินวันละ 450 มิลลิกรัมอาจทำให้ไตทำงานหนัก
ซึ่งอาจส่งผลระยะยาว ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะในเด็กอายุต่ำกว่า 4 ปีที่อวัยวะภายใน ยังทำงานไม่เต็มที่ จึงควรหลีกเลี่ยง การให้เด็กในวัยนี้ รับประทานผลิตภัณฑ์อาหารเสริมคลอโรฟิลล์ [3]