วิตามินบีรวม ช่วยอะไร เสริมพลัง บำรุงประสาท

วิตามินบีรวม ช่วยอะไร

วิตามินบีรวม ช่วยอะไร เป็นคำถามที่หลายคนอาจเคยสงสัย โดยเฉพาะในช่วงที่รู้สึกเหนื่อยล้า ขาดพลังงาน หรือมีปัญหาเรื่องสมาธิ กลุ่มวิตามินบีมีบทบาทมากมาย ที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของร่างกาย ทั้งในเรื่องของระบบประสาท พลังงาน และอารมณ์ เราจะค่อยพาไปรู้จักในบทความนี้อย่างละเอียด เพราะการดูแลสุขภาพที่ดี เริ่มจากความเข้าใจที่ถูกต้อง

กลุ่ม Vitamin B Complex คืออะไร?

วิตามินบีรวมคือกลุ่มของวิตามินบี ที่ทำงานร่วมกันในร่างกาย ประกอบด้วยวิตามินบีหลายชนิด ที่มีโครงสร้างทางเคมี และหน้าที่แตกต่างกัน ได้แก่

  • วิตามินB1 (ไทอะมีน)
  • วิตามินB2 (ไรโบฟลาวิน)
  • วิตามินB3 (ไนอาซิน)
  • วิตามินB5 (แพนโทเทนิก แอซิด)
  • วิตามินB6 (ไพริดอกซีน)
  • วิตามินB7 (ไบโอติน)
  • วิตามินB9 (โฟเลต)
  • วิตามินB12 (โคบาลามิน)

แหล่งอาหารธรรมชาติที่มีวิตามินบีรวม?

วิตามินบีรวม ช่วยอะไร
  • ธัญพืชไม่ขัดสี เช่นข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีต
  • ถั่วต่างๆ เช่นถั่วลิสง ถั่วแดง ถั่วเหลือง
  • เนื้อสัตว์ เช่นตับ หมู เนื้อวัว ไก่
  • ไข่ และผลิตภัณฑ์นม
  • ผักใบเขียวเข้ม เช่น คะน้า ผักโขม
  • ผลไม้ เช่นอะโวคาโด กล้วย

วิตามินบีรวม ช่วยอะไร ร่างกายบ้าง?

  • วิตามินบีรวม ช่วยอะไร วิตามินบีรวมช่วยสร้างพลังงาน และลดความเหนื่อยล้า วิตามินบีเป็นส่วนสำคัญ ในกระบวนการเปลี่ยน คาร์บ ไขมัน โปรตีน ให้กลายเป็นพลังงาน จึงช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า ไม่อ่อนเพลีย
  • บำรุงสมอง ระบบประสาท วิตามินบีโดยเฉพาะ B1, B6 และ B12 ช่วยในการทำงานของระบบประสาท เช่นการส่งสัญญาณประสาท ความจำ สมาธิ และอารมณ์
  • ช่วยลดอาการเครียด และวิตกกังวล วิตามินบีมีบทบาท ในการสร้างสารสื่อประสาท (neurotransmitters) อย่างเซโรโทนิน และโดพามีน ซึ่งเกี่ยวข้องกับความรู้สึกผ่อนคลาย และอารมณ์
  • ช่วยบำรุงผิวพรรณ ผม และเล็บ วิตามินB2, B3, B5 และ B7 มีผลต่อสุขภาพผิว ผม และเล็บ ทำให้แข็งแรง ลดการหลุดร่วง หรือแห้งเสีย
  • ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง วิตามินB9 (โฟเลต) และ B12 จำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือดแดง หากขาดอาจเกิดภาวะโลหิตจางได้
  • ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร วิตามินบีบางชนิด ช่วยในการหลั่งน้ำย่อย และกระบวนการย่อยอาหาร ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
  • ช่วยลดอาการมือเท้าชา หรือเหน็บชา วิตามินB1, B6 และ B12 ช่วยในการดูแลปลายประสาท หากขาด อาจทำให้มีอาการชา หรือกล้ามเนื้ออ่อนแรงได้
  • ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินบีมีบทบาทร่วมกับระบบภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาว

จะรู้ได้ยังไงว่าร่างกายขาดวิตามินบี?

วิตามินบีรวม ช่วยอะไร ร่างกายได้หลายอย่าง การขาดวิตามินบี สามารถส่งผลกระทบต่อ การทำงานของร่างกายหลายระบบ เนื่องจากวิตามินบีมีบทบาทสำคัญ ในกระบวนการเผาผลาญพลังงาน และการทำงานของระบบประสาท สัญญาณและอาการ ที่อาจบ่งบอกว่าร่างกายขาดวิตามินบี มีดังนี้

  • วิตามินบี1: อ่อนเพลีย ขาดสมาธิ ความจำไม่ดี หงุดหงิดง่าย เจ็บหน้าอก นอนไม่หลับ ท้องผูก เบื่ออาหาร ชาตามปลายเท้า ปวดกล้ามเนื้อ หากอาการรุนแรงอาจเป็นตะคริวหรือแขนขาอ่อนแรง
  • วิตามินบี2 : แสบตา มุมปากแตก ตาไม่สู้แสง ตาแดง น้ำตาไหล จมูกและหูอักเสบ
  • วิตามินบี3 : ผิวหนังอักเสบ เบื่ออาหาร ท้องเดิน ร่างกายอ่อนเพลีย ผิวหนังเป็นจ้ำสีม่วง
  • วิตามินบี5 : ปวดศีรษะ ปวดกล้ามเนื้อ ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน รู้สึกชาบริเวณมือและเท้า นอนไม่หลับ อารมณ์ฉุนเฉียว
  • วิตามินบี6: นอนไม่หลับ ผมร่วง โรคผิวหนัง คลื่นไส้ ผื่นขึ้น ผิวหนังอักเสบ แผลตามมุมปาก สับสน ซึมเศร้า
  • วิตามินบี7: อ่อนเพลีย คลื่นไส้ อาเจียน ผมร่วง เล็บเปราะ นอนไม่หลับ ผิวหนังเป็นสะเก็ด บริเวณรอบดวงตา ปาก และจมูก
  • วิตามินบี9: หายใจไม่อิ่ม อ่อนเพลีย ปวดศีรษะ ไม่มีสมาธิ หงุดหงิดง่าย แผลในช่องปาก ผมร่วง ผิวซีด
  • วิตามินบี12: โลหิตจาง ตัวเหลือง การทำงานของระบบประสาทผิดปกติ หลงลืมง่าย ชาตามปลายมือปลายเท้า อ่อนเพลีย เบื่ออาหาร

ที่มา: 5 สัญญาณเตือนภัย เมื่อร่างกายขาดวิตามินบี [1]

อาหารเสริมวิตามินบีช่วยหายง่วง

วิตามินบีรวม ถือเป็นหนึ่งในอาหารเสริม ที่หลายคนใช้เพื่อลดอาการง่วงซึม โดยเฉพาะผู้ที่ต้องใช้สมาธิ ในการทำงานเป็นเวลานาน หรือพักผ่อนไม่เพียงพอ วิตามินบีช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาท เพิ่มการผลิตพลังงานในเซลล์ และช่วยให้สมองตื่นตัว โดยเฉพาะ

  • B1, B2, B3, B5: เสริมพลังงาน จากการเผาผลาญอาหาร
  • B6, B9, B12: สนับสนุนการทำงาน ของระบบประสาท และสมอง
  • B12: ช่วยลดอาการมึนงง และเพิ่มความสดชื่น

อาหารเสริมวิตามินบีรวม ในรูปแบบแคปซูล หรือเม็ดฟู่ มักใช้ได้ผลดี ในผู้ที่มีภาวะอ่อนเพลียเรื้อรัง หรือต้องการฟื้นตัวเร็ว จากความเครียด หรือการอดนอน

คำแนะนำการกินวิตามินบีรวม

  • ทานในช่วงเช้า หรือหลังอาหารเช้า ควรทานพร้อมอาหาร หรือหลังอาหารเช้า เพื่อช่วยในการดูดซึม และหลีกเลี่ยงอาการคลื่นไส้
  • หลีกเลี่ยงการทานก่อนนอน เพราะวิตามินบีบางชนิด อาจกระตุ้นระบบประสาท ทำให้นอนไม่หลับ
  • ไม่ควรทานเกินปริมาณที่แนะนำต่อวัน แม้ว่าวิตามินบี จะเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ และถูกขับออกจากร่างกายได้ แต่การทานเกินความจำเป็น อาจทำให้เกิดอาการข้างเคียง เช่นปวดศีรษะ ผิวหนังแดง หรือระบบขับถ่ายแปรปรวน
  • อ่านฉลากผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด และเลือกสูตร ที่มีวิตามินบีปริมาณใกล้เคียง กับระดับที่แนะนำ เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เลือกวิตามินบีรวมที่มีครบทั้ง 8 ชนิด ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองจาก อย. หรือมีมาตรฐาน ที่มีความปลอดภัย
  • ปรึกษาแพทย์หากมีโรคประจำตัวหรือใช้ยาร่วม เช่นผู้ที่เป็นโรคตับ โรคไต หญิงตั้งครรภ์ หรือให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนทานวิตามินเสริม วิตามินบีอาจมีปฏิกิริยากับยา เช่นยาลดกรด ยากันชัก หรือยาเม็ดคุมกำเนิด
  • สังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย หากทานแล้วมีอาการผิดปกติ เช่นผื่น คลื่นไส้ ปัสสาวะสีเข้มผิดปกติ หรือใจสั่น ควรหยุดทาน และพบแพทย์
  • ไม่ควรใช้แทนอาหารหลัก วิตามินบีรวมเป็นเพียงตัวเสริม ไม่สามารถทดแทนอาหารที่มีประโยชน์ได้ ควรรับประทานอาหารให้ครบหมู่ และเสริมวิตามินเฉพาะในกรณีที่จำเป็น

สรุป วิตามินบีรวม ช่วยลดอ่อนล้า

วิตามินบีรวมเป็นหนึ่งในกลุ่มสารอาหารสำคัญ ที่มีบทบาทอย่างมาก ต่อสุขภาพโดยรวม โดยเฉพาะในเรื่องของพลังงาน ระบบประสาท และการทำงานของสมอง สำหรับผู้ที่รู้สึกอ่อนล้า ง่วงซึม หรือขาดสมาธิ วิตามินบีรวมสามารถช่วยฟื้นฟูความสดชื่น และเพิ่มสมรรถภาพ ทางร่างกาย และจิตใจได้อย่างดี

ใครที่ควรจะกินวิตามินบีรวม?

ผู้ที่รับประทานอาหารเจ หรือมังสวิรัติ: เนื่องจากวิตามินบีบางชนิด โดยเฉพาะวิตามินบี12 พบมากในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ การขาดวิตามินบี12 อาจเกิดขึ้นได้ในกลุ่มนี้

  • ผู้ที่ตั้งครรภ์ หรือให้นมบุตร: วิตามินบีมีบทบาทสำคัญ ในการพัฒนาของทารกในครรภ์ และการผลิตน้ำนม การได้รับวิตามินบีอย่างเพียงพอ จึงจำเป็นในช่วงนี้
  • ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ: การดื่มแอลกอฮอล์ สามารถลดระดับวิตามินบีในร่างกายได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากร่างกาย ต้องใช้วิตามินบี ในการเผาผลาญแอลกอฮอล์
  • ผู้ที่สูบบุหรี่: การสูบบุหรี่ อาจเพิ่มความต้องการวิตามินบี ของร่างกาย เนื่องจากสารพิษในบุหรี่ สามารถทำลายวิตามินบีได้
  • ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพบางอย่าง: เช่นโรคไต โรคเบาหวาน หรือโรคลำไส้อักเสบ ซึ่งอาจส่งผลต่อการดูดซึม และการใช้วิตามินบีในร่างกาย
  • ผู้ที่ใช้ยาบางชนิด: เช่นยาลดกรด ยาปฏิชีวนะ หรือยาเม็ดคุมกำเนิด ที่อาจรบกวนการดูดซึมหรือการใช้วิตามินบีในร่างกาย
  • ผู้ที่ทำงานหนัก หรือมีความเครียดสูง: ความเครียดและการทำงานหนัก สามารถเพิ่มการใช้วิตามินบีของร่างกาย การเสริมวิตามินบีรวม อาจช่วยลดความอ่อนเพลีย และบำรุงระบบประสาท
  • ผู้ที่มีอาการชา ปลายมือปลายเท้า: ซึ่งอาจเกิดจากการขาดวิตามินบี ที่จำเป็นต่อการทำงาน ของระบบประสาท

ที่ม: ถึงเวลาบอกลาความเหนื่อยล้าด้วยวิตามินบีรวม [2]

 

วิตามินบีกินทุกวันอันตรายไหม?

การรับประทานวิตามินบีรวมทุกวัน โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย เนื่องจากวิตามินบี เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ ร่างกายจะขับส่วนเกิน ออกทางปัสสาวะ และเหงื่อ อย่างไรก็ตาม การรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป ก็อาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงได้ เช่นคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง ท้องเสีย ผิวแดง คัน ปวดศีรษะ หรือปัสสาวะมีสีเหลืองเข้ม [3]

Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn
ข้อมูลผู้เขียน

แหล่งอ้างอิง