ลูทีน บำรุงและปกป้องดวงตาได้จริงไหม

สารลูทีนจัดอยู่ในกลุ่มของแคโรทีนอยด์ (Carotenoids) ซึ่งเป็นสารสีเหลืองถึงแดง ที่พบในพืชผัก และผลไม้ การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ ชี้ให้เห็นว่าลูทีนมีบทบาทสำคัญ ต่อการเสริมสร้างสุขภาพในหลายด้าน โดยมีประโยชน์หลักๆ ดังนี้

• บำรุงสุขภาพดวงตา ป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อม ลูทีนช่วยกรองแสงสีน้ำเงิน ที่เป็นอันตรายต่อดวงตา ลดความเสี่ยงของโรคจอประสาทตาเสื่อม ที่มักเกิดขึ้นในผู้สูงอายุ
• ลดความเสี่ยงของต้อกระจก การบริโภคลูทีน อาจช่วยลดความเสี่ยง ของการเกิดต้อกระจก ซึ่งเป็นภาวะ ที่เลนส์ตาขุ่นมัว และส่งผลต่อการมองเห็น
• คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ลูทีนมีคุณสมบัติ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนในการลดความเสี่ยง ของโรคเรื้อรังต่างๆ เช่นโรคหัวใจ และมะเร็งบางชนิด
• บำรุงผิวพรรณ ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ลูทีนช่วยปกป้องผิว จากความเสียหายที่เกิดจากรังสี UV และปัจจัยสิ่งแวดล้อมอื่นๆ ส่งผลให้ผิวดูอ่อนเยาว์ และมีสุขภาพดี
• สนับสนุนสุขภาพหัวใจ การบริโภคลูทีน อาจมีส่วนช่วยลดการอักเสบ และป้องกันการสะสมของไขมัน ในหลอดเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยง ของโรคหัวใจ

ที่มา: ลูทีนคืออะไร? สาร Lutein พบมากในไหน [1]

ลูทีนเป็นสารอาหาร ที่มีประโยชน์หลากหลาย ไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องดวงตาจากแสงสีฟ้า และลดความเสี่ยงของโรคตาเสื่อม แต่ยังช่วยบำรุงผิวพรรณ และเสริมระบบภูมิคุ้มกัน การรับประทานอาหารที่มีลูทีนสูง จึงเป็นสิ่งที่ควรพิจารณา ในชีวิตประจำวัน เพื่อสุขภาพที่ดี และยั่งยืนในระยะยาว